JAPAN FOOD&LIQUOR ALLIANCE INC. تعمل بشكل رئيسي في تصنيع وبيع المواد الغذائية والكحوليات. لدى الشركة ثلاثة قطاعات أعمال. يشارك قطاع الأغذية والكحول في تصنيع وبيع صلصة الصويا والتوابل والساكي (المشروبات الكحولية اليابانية المصنوعة من الأرز المخمر) والمخللات والمشروبات. ويشارك قطاع مبيعات المواد الغذائية والكحولية المستوردة في استيراد وبيع المواد الغذائية الفرنسية والنبيذ. قطاع آخر يعمل في إدارة مجموعة الشركة، وكذلك تصنيع وبيع المواد الغذائية والكحوليات. في 30 سبتمبر 2014، كان لدى الشركة 10 شركات تابعة موحدة وثلاث شركات مرتبطة.