هل يمكننا فك ألغاز استقرار سوق القمح؟في عصر الترابط والمشاكل غير المسبوقة، يقف سوق القمح العالمي كحلقة أساسية في الأمن الغذائي. تفاعله المعقد بين العرض والطلب والعوامل الجيوسياسية له آثار عميقة على قدرة العالم على إطعام نفسه.
سوق القمح، وهو حجر الأساس للزراعة العالمية، يخضع لقوى عديدة يمكن أن تعطل توازنه. يمثل تغير المناخ، مع تزايد تو