هل الأسواق العالمية للقهوة تختمر أزمة تتجاوز الأسعار؟تشهد صناعة القهوة عاماً خامساً على التوالي من أزمة حيث يتجاوز الطلب الإنتاج، مما يدفع الأسعار إلى أعلى مستوياتها منذ ما يقرب من نصف قرن. لا يتعلق الأمر فقط بتقلبات السوق - إنه سرد معقد حيث تتقاطع تغيرات المناخ، وتحولات أنماط الاستهلاك، واستدامة الزراعة لإعادة تشكيل مستقبل المشروب المفضل في العالم.
