أساسيات CECO

تقدم مؤسسة التعليم المهني، من خلال كلياتها ومؤسساتها وجامعاتها، والعروض التعليمية للطلاب في مجموعة من التخصصات المهنية الممنوحة من خلال برامج التعلم عبر الإنترنت، وفي الواقع المهجينة. وتقدم جامعة إنتركونتيننتال الأمريكية (إيو) وجامعة كولورادو التقنية (كتو) برامج درجة من خلال درجة الماجستير أو الدكتوراه، وكذلك مستويات البكالوريوس. وتشمل القطاعات التشغيلية للشركة وحدة نقل البضائع، إيو، فنون الطهي، المجموعة الانتقالية، والشركات وغيرها. وتتكون المجموعة الجامعية من إيو و كتو، التي تخدم الطلاب على الانترنت ذات برامج تركز على الدرجات الوظيفية. وتتكون مجموعة كلياتها الوظيفية من قطاعات فنون الطهي والقطاعات الانتقالية. ويشمل قطاع فنون الطهي مؤسسات لي كوردون بليو في أمريكا الشمالية (ليب)، التي تقدم التدريب العملي على البرامج التعليمية في التخصصات المهنية المنحى من فنون الطهي والمخبوزات والخبز في المطابخ التجارية من الدرجة لو كوردون بلو.